Ayam Goreng Telur Asin. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih.
Open order hr ini ayam goreng telur asin aduhai. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, masukkan mentega. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur Asin menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Telur Asin
- Siapkan 250 gr of ayam fillet.
- Ini 2 butir of telur asin (haluskan).
- Ini 1 butir of bawang bombay (rajang).
- Ini 3 siung of bawang merah (iris).
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih (geprek lalu iris).
- Siapkan 10 buah of cabe rawit (potong-potong).
- Bunda dapat 1 buah of tomat kecil (rajang halus).
- Bunda dapat Secukupnya of garam, penyedap, merica, gula pasir.
- Bunda dapat 100 ml of air.
- Bunda dapat Secukupnya of minyak goreng.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat!
Instruksi Ayam Goreng Telur Asin
- Rebus ayam sebentar, kemudian goreng sesuai selera (saya tidak terlalu kering)..
- Tumis semua bumbu ditambah dengan telur asin..
- Masukkan garam, penyedap, merica dan gula pasir. Tambahkan air. Masak sampai mendidih..
- Masukkan ayam. Aduk-aduk. Tes rasa. Masak sampai airnya menyusut/kering sesuai selera..
- Siap disajikan..
Panaskan minyak goreng kemudian goreng potongan-potongan ayam tadi hingga matang kedua sisinya. Masukkan margarin, ayam goreng dan daun bawang. Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Masukin ayam goreng, aduk rata sampai pasta telur asin membalut ayamnya. Rasanya gurih banget dan asin, berpadu sama daging ayam yang empuk.
