Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Ini 1 ekor of ayam (potong10).
- Ini of Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah of bawang merah.
- Ini 5 buah of bawang putih.
- Siapkan 2 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdt of kunyit bubuk.
- Ini 4 butir of kemiri.
- Ini 1 ruas of lengkuas.
- Ini secukupnya of Garam gula.
- Siapkan of Bahan pelengkap :.
- Bunda dapat 1 batang of serai.
- Bunda dapat 600 ml of air.
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Blender bumbu halus dan campur semua bahan dalam panci. Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
- Goreng sebagian ayam sampai kecoklatan. Sisanya bisa disimpan dulu dan digoreng sebelum makan.
- Ayam goreng siap disantap.
Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal? Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.