Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kremes menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kremes
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan of Bahan bumbu:.
- Bunda dapat 3 of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Ini 2 sdt of garam.
- Bunda dapat of Bahan kremesan:.
- Siapkan of kuah bumbu ayam.
- Ini secukupnya of Air tambahan.
- Ini 10 SDM of tapioka.
- Siapkan 2 SDM of tepung beras.
- Bunda dapat 1/2 sdt of baking powder.
Lihat juga resep Ayam goreng kremes dan tahu goreng bumbu ungkep enak lainnya! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.
Langkah-langkah Ayam goreng kremes
- Cuci ayam dan potong-potong.
- Haluskan bumbu, kemudian ungkep ayam hingga matang.
- Ambil air ungkepan ayam lalu tambah air biasa hingga 1, 5 gelas,.
- Campur tapioka, tepung beras dan baking powder, lalu tuang air ungkepan, aduk.
- Goreng ayam, tuang adonan kremes dari atas penggorengan dengan jarak kurleb 20 cm.
Yang paling penting kedua jenis ayam tersebut benar benar masih segara supaya hasil akhir resep ayam goreng kremes nya enak dan cruncy. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara menggorengnya saja yang agak beda. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
