Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Apalagi jika ayam goreng tersebut diberikan bumbu Bawang Putih, tentunya akan sangat lezat sekali.
Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bawang putih menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih
- Siapkan 1 ekor of ayam.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Ini 1 sdt of gula psir.
- Bunda dapat 1 sdm of kaldu jamur.
- Bunda dapat 1 bh of jeruk nipis/cuka.
- Ini 3 sdm of maizena.
- Ini 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat 2 bongkol of bawang putih.
Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Resep Ayam Geprek – Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan kunir yang di goreng setengah kering. e.
Instruksi Ayam goreng bawang putih
- Bersihkan ayam dan pot kecil.
- Lumuri jeruk nipis /cuka diamkan 15mnt cuci bilas bersih.
- Saya pakai tusuk gigi 3 bh utk tutuk daging ayam supaya lbh meresep bumbunya.
- Tuang semua bumbu kecuali maizena & bawang putih aduk rata.
- Lalu masukan maizena aduk rata.cuci bersih bawang putih. Beserta kulitnya.masukan kr dalam ayam.aduk rata.diamkan min 2 jam dalam kulkas.saya semalaman.
- Goreng ayam beserta semua bumbu dan bawang putih.jika bawang sdh kering boleh di angkat dulu ya…wangi loh…praktis egk perlu byk ulek bumbu š..
- Selamat mencoba ya.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi.
