Kepiting pedas saos tiram. Bahan utama : Kepiting Kerang Udang Bumbu yg di haluskan : Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri Cabai rawit Cabai keriting Bahan pelengkap : Daun bawang. Resep kepiting saos tiram pedas ▪Bahan-Bahan -kepiting -bawang merah -bawang putih -bawang bombay -cabe kecil -cabe besar -daun bawang -daun jeruk -serei -jahe -saos tiram -merica -masako -gula -garam -air. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja.
Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat manis khas kepiting segar. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Bunda dapat memasak Kepiting pedas saos tiram menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting pedas saos tiram
- Siapkan 6 ekor sebanyak kepiting uk. sedang.
- Siapkan 1/4 sebanyak udang, kupas.
- Gunakan 2 bh sebanyak jagung manis, potong jd 5.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak saos tiram.
- Gunakan 2 sdm sebanyak saos pedas.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan 400 ml sebanyak air.
- Gunakan Secukupnya sebanyak garam, gula, penyedap.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu tumis.
- Siapkan 10 bh sebanyak bawang merah, iris.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih, iris.
- Bunda dapat menyiapkan 20 bh sebanyak cabe rawit (sesuai selera), iris.
- Siapkan 1 bh sebanyak bawang bombay, iris memanjang.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak tomat, iris.
- Siapkan 2 cm sebanyak jahe, geprek.
Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat mencoba. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Ya, selain cumi sebenarnya ada beberapa masakan yang bisa kita buat dengan bumbu saos tiram, seperti udang saus tiram ataupun kepiting saus tiram. Wah dua hari nggak ngobrol di sini serasa lama ya.:D.
Instruksi Untuk Kepiting pedas saos tiram
- Jerang kepiting dalam air mendidih, hingga kepiting tidak bergerak lagi. Lalu masukkan ke dalam air dingin..
- Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalam kepiting..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, setelah agak layu masukkan bawang merah, cabe, jahe, bawang bombay, dn tomat. Tumis hingga layu dan wangi..
- Setelah wangi, tambahkan gula, garam, penyedap, tambahkan air, aduk, masukkan jagung. Masak hingga mendidih. Masukkan udang yg telah di bersihkan, aduk hingga merata..
- Setelah mendidih, masukkan kepiting, tambahkan kecap, saos pedas, saos tiram. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati. 😊.
Aku lagi sedikit nggak enak badan kemaren hingga harus bed rest. Biasanya sich sok kuat.kalau cuma masuk angin, meriang, di kerokin aja udah sembuh. Berbicara mengenai kepiting dan variasi resep olahannya, maka anda mungkin bisa mencoba untuk mengolah sebuah menu bebahan dasar. Lalu masukan saos tiram, saos tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan lainnya. Terakhira silahkan masukkan kepiting rebus atau yang di deep fried tadi, aduk sampai rata.
