Ayam Goreng Bawang Pedas. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak SELAMAT MENCOBA. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa. Jangan terlalu kecil ya entar cuma tulang doang. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bawang Pedas menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Pedas
- Ini 1 kg of ayam bagian pahadi fillet (saya pakai tulangnya juga.
- Siapkan of Bumbu marinasi.
- Siapkan 8 siung of bawang putih (cincang).
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of kaldu jamur (kaldu ayam pun boleh).
- Bunda dapat Secukupnya of lada putih bubuk.
- Bunda dapat of Bumbu tumis.
- Siapkan 10 batang of cabai rawit merah (iris).
- Ini 10 batang of cabai merah keriting (iris).
- Bunda dapat 2 batang of daun bawang.
- Siapkan 2 sdm of blueband (mentega merk apa saja).
Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan.
Instruksi Ayam Goreng Bawang Pedas
- Bersihkan ayam, potong dadu (selera). Lalu marinasi ayam dengan garam, kaldu, lada bubuk, jeruk nipis, dan bawang putih. Ratakan, diamkan sembari mengiris cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan daun bawang..
- Panaskan minyak goreng hingga panas, agar tidak menyiprat masukkan sedikit saja tepung terigu, lalu goreng ayam hingga ayam dan bawang putih berwarna kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis cabai merah keriting dan rawit hingga harum, lalu masukkan mentega hingga cair dan rata, masukkan ayam dan daun bawang..
- Aduk rata, koreksi rasa dengan garam, gula, atau kaldu untuk menambah gurih. Lalu siap dihidangkan..
Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Sekian artikel tutorial memasak hari ini dari kami yaitu Ayam Goreng Pedas, semoga anda bisa dengan mudah membuatnya dan jangan lupa baca resep resep lain yang ingin anda coba disitus ini sudah ada. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
