Ayam Goreng Saus Mentega Lezat. Video Resep Ayam Goreng Saos Mentega Lezat Dan Mudah Membuatnya.. #AyamGoreng ayam goreng saus mentega, ayam goreng saos mentega, ayam goreng saus mentega. Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.
Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai. Perayaan Natal tak lengkap rasanya tanpa berkumpul bersama. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Lezat menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saus Mentega Lezat
- Siapkan of Bahan untuk marinasi.
- Siapkan 1/2 kg of ayam bagian paha atas.
- Ini 2 siung of bawang putih (dihaluskan).
- Ini 1 ruas of jahe (digeprek).
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Bunda dapat of Bahan untuk ayam goreng.
- Ini 1 buah of telur (dikocok).
- Siapkan Secukupnya of tepung terigu (pake segita biru).
- Siapkan Secukupnya of tepung bumbu kobe bisa yg pedas/biasa (enak yg pedas).
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat of Bahan untuk saus.
- Bunda dapat 1 of bawang bombay dicincang.
- Siapkan 1/2 potong of tomat (karna gak punya saus tomat).
- Ini Secukupnya of saus sambal.
- Ini 1/2 sachet of saus tiram.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
- Bunda dapat Secukupnya of air.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Masakan ayam goreng ini lezat dan tampil beda dengan rasa ayam goreng pada umumnya. Penggunaan kecap atau saus inggris dapat.
Langkah-langkah Ayam Goreng Saus Mentega Lezat
- Potong potong ayam sesuai selera cuci bersih tiriskan, lalu tempatkan diwadah beri bumbu untuk marinasi aduk hingga bumbu merata, diamkan dikulkas 45 mnt (agar ayam benar benar empuk).
- Siapkan piring, masukan tepung terigu, tepung kobe, tepung maizena secukupnya campur hingga merata, lalu siapkan telur kocoknya.
- Ambil ayam yang sudah dimarinasi tdk perlu dicuci, celupkan ayam ke telur, lalu ke tepung kering lalu goreng ayam hingga kecoklatan di minyak yang banyak dan panas.
- Siapkan semua bumbu untuk sausnya. Siapkan wajan beri 4sdm mentega lalu tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan tomat dan bahan lainnya. Masukan sedikit air.
- Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa, jangan lupa tambahkan gula, bisa tambahkan mentega lagi kalau masih kurang.
- Masukan ayam ke saus mentega, aku masukan ayamnya sebagian saja, ayam dan saus bisa dicampur/ dipisah sesuai selera. Ayam sudah siap. Silahkan menikmati.
Resep ayam mentega – Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di berbagai pasar tradisional maupun di berbagai penjual di tepi jalan, kandungan gizi ayam juga cukup baik. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Selamat menikmati and share ya ke.