Ayam goreng bawang khas Batam. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘 Resep "Ayam Goreng Bawang" khas Batam.
Menu ayam goreng bawang ini memang sangat diminati oleh masyarakat dan wisatawan yang berkunjung ke kota Batam. Ada beberapa restoran yang terkenal dengan kelezatan ayam goreng bawangnya. Yuk, langsung cek lokasinya berikut ini. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bawang khas Batam menggunakan 12 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang khas Batam
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Ini 2 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 bks of saori saus tiram.
- Bunda dapat 1/2 sdt of merica.
- Ini 1 sdt of kunyit bubuk.
- Ini 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Bunda dapat 4 butir of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 ruas of jahe (haluskan).
- Bunda dapat 2 bonggol of bawang putih.
- Bunda dapat 4 sdm of terigu.
- Siapkan 10 sdm of maizena.
Lihat juga resep Ayam goreng bawang khas batam enak lainnya! Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Udah lama pengen buat resep ini. Ya iya lah ya bumbunya dominan bawang putih😀.
Instruksi Ayam goreng bawang khas Batam
- Potong ayam jadi 20 bagian. Haluskan bawang putih dan jahe lalu balurkan ke ayam, tambahkanlah telur, garam, merica, saori, kunyit, dan ketumbar. Aduk rata remas-remas marinate minimal 30 menit. Geprek 2 buah bonggol bawang putih tidak usah terlalu lembut (buang bonggol yang ada dibawah lihat gambar)lalu masukan bersama ayam. Lalu lapisi dengan tepung, remas-remas lagi tunggu sampai Terigunya basah kembali lihat gambar ya. Lalu goreng sampai matang..
- Wangi banget enak meresap bumbunya baru rasain ayam goreng senikmat ini. Cocok pakai sambal makin mantap☺😘😍🤗🤗🤗🤗.
Jadi usahakan pakai ayam tanpa tulang. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Ini rasanya enak banget dan terkenal di Batam, aku rekomendasikan. Ini adalah Resep Ayam Goreng Bawang yang sangat enak dan gurih, perpaduan bumbu bumbu yang tepat di tambah aroma daun kare dan bawang putih geprek yang di goreng jadi satu dengan ayamnya membuat.
