Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Ini 1/2 kg of Ayam.
- Siapkan 3 lembar of Daun salam.
- Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Bunda dapat 3 gelas belimbing of Air.
- Bunda dapat of Garam.
- Ini of Kaldu bubuk.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Ini of Lengkuas segar 50 gr, potong-potong.
- Siapkan of Jahe segar 1/2 ruas, potong-potong.
- Bunda dapat of Sereh 1 buah besar, potong-potong.
- Siapkan of Kencur 1 ruas, potong-potong.
- Ini of Kunyit 1/2 ruas, potong-potong.
- Bunda dapat 50 gr of Bawang putih.
- Ini 1 sdt of Ketumbar.
Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah.
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Potong lengkuas, jahe, kunyit, kencur, sereh, bawang putih, dan ketumbar, blender dengan sedikit air.
- Potong-potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci dengan air mengalir sampai bersih..
- Masukkan bumbu yang di blender tadi kedalam wajan, Masukkan garam, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk.
- Lalu masukkan ayam yang sudah di cuci tadi.
- Masak sampai bumbu meresap, masukkan air secara bertahap, sampai 3 gelas..
- Kalau sudah air menyusut, sisihkan ayam dalam piring, dinginkan sebentar.
- Goreng sisa bumbu ungkep ayam tadi dalam minyak panas.
- Lalu goreng ayam tadi, sisa nya boleh di simpan dalam kulkas, buat stok besok, jadi bisa digoreng kapan saja kalau mau..
Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis.
