Ayam goreng saos mentega. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saos mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng saos mentega
- Ini 500 gr of ayam filet.
- Bunda dapat 8 sdm of tepung terigu.
- Ini 1,5 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 1 of telur kocok.
- Ini 1 of bawang bombay.
- Bunda dapat 2 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Ini 2 sdm of saos tomat.
- Ini 4-8 of air campur dengan 1 sdt kaldu bubuk.
- Bunda dapat 1 sdm of gula pasir.
- Bunda dapat 1,5 sdm of margarine.
- Siapkan Secukupnya of merica.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of bawang putih bubuk.
Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi hangat yang pulen. Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya.
Instruksi Ayam goreng saos mentega
- Potong2 ayam filet lalu masukan garam merica dan bawang putih bubuk diamkan selama 10 menit.
- Campurkan tepung terigu dan maizena lalu masukan potongan ayam ke dalam telur kocok, gulingkan ke tepung sampai terbalut semua lalu goreng hingga matang.
- Campurkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, air yang telah dicampur kaldu bubuk,gula pasir kedalam mangkok kecil lalu aduk rata.
- Tumis bawang bombay menggunakan 1/2 margarine sampai layu dan harum setelah itu masukan campuran saos aduk rata lalu masukan 1 sdm margarine aduk sampai meleleh.
- Setelah itu masukan ayam yang telah digoreng lalu aduk rata dengan cepat setelah merata matikan kompor dan ayam goreng saos mentega siap disajikan…selamat mencoba 😊.
Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Hanya saja ayam goreng mentega tidak terlalu cukup terkenal bila dibanding dengan ayam goreng atau ayam bakar. Kudapan yang satu ini mengandalkan sentuhan rasa pada mentega. Sisi original rasa ayam goreng yang sudah menggugah selera dikuatkan dengan mentega sebagai penguat rasa. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa.
