Ayam goreng terasi. Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.
Resep Ayam Goreng Terasi, Sajian Sedap untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Bunda dapat memaasak Ayam goreng terasi menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng terasi
- Bunda dapat 500 g of Ayam.
- Bunda dapat 11/2 sdm of Maizena.
- Ini 11/2 sdm of Minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm of Saus tiram.
- Bunda dapat of Garam.
- Bunda dapat of Gula pasir.
- Ini of Merica.
- Siapkan of Minyak unt menggoreng.
- Siapkan of Air.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Ini of Terasi 1/2 sdt mau bnyak apa tidak tergantung.
- Bunda dapat 1 cm of Jahe.
- Siapkan of Bahan tepung:.
- Siapkan 11/2 sdm of Maizena.
- Ini 1 sdm of Tepung tapioka.
- Bunda dapat 1 sdm of Tepung beras.
- Siapkan 1 sdm of Tepung terigu.
- Bunda dapat 1/2 sdt of Baking soda/powder.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng terasi ini mantap bersanding dengan nasi putih hangat dan bisa menjadi alternatif menu seru lainnya untuk segera dicoba di rumah. ^_^ Ayam goreng adalah masakan yang terbuat dari daging ayam dan digoreng dengan minyak yang panas. Ayam goreng sendiri banyak sekali variasinya, salah satunya adalah ayam goreng terasi.
Instruksi Ayam goreng terasi
- Bersihkan ayam seperti biasa oleh jeruk nifis dan garam..
- Masukan air,bumbu halus dan ayam jg bumbu, garam gula,merica, saus tiram,minyak wijen.tunggu sampai agak surut,tambahkan tepung maizena.
- Tunggu sampai si bumbu meresap,cicipi angkt sisihkan..
- Siapkan bahan tepung masukan daging dan sedikit air sisa ungkep aduk rata..
- Goreng sampai agak kecoklatan,sajikan.
Ayam goreng terasi akan terasa lebih enak jika di santap bersama dengan nasi putih hangat dan ditemani minuman yang dingin seperti es teh manis. Nah, dengan adanya ayam goreng terasi ini. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Siapkan minyak goreng secukupnya dalam wajan, goreng daging ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
