Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC. Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Resep Ayam Crispy – Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi.
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Bunda dapat menyiapkan Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC
- Bunda dapat 250 gr of Ayam (potong sesuai selera).
- Ini of Bumbu marinasi :.
- Bunda dapat 2 sdm of Yogurt plain (kl gk ada bs pakai butter milk 100 ml susu cair + 1 sdm Air lemon diamkan hingga mengental).
- Ini 1/4 sdt of Lada bubuk.
- Ini 1 1/2 sdm of Kecap asin.
- Siapkan 1 btr of bawang putih parut (kl ada yg bubuk ¼ sdt aja).
- Bunda dapat 1 sdm of Saus tiram.
- Bunda dapat Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Coating 1 :.
- Ini Secukupnya of terigu + sagu (perbandingan nya 1:1,5).
- Siapkan of Coating 2 :.
- Ini 100 gr of Terigu.
- Ini 150 gr of Sagu.
- Bunda dapat Secukupnya of lada.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.
Instruksi Crispy Chicken Ayam Goreng Crispy ala KFC
- Siapkan tepung coating 2, sisihkan.
- Campur ayam dan bahan marinasi aduk rata, simpan kulkas min 1 jam (sy semalaman) Note : kalau mau tambah cabai bubuk, atau gramasi bumbuh di tambah silahkan.
- .
- Setelah di marinasi tambahkan tepung coating 1 + air aduk rata di wadah yg sama Note : Kalau gk mau 2x coating nantinya, gk perlu tambah air.
- Panaskan minyak (ayam hrs terendam) api kecil aja, tergantung besar & bnyk nya ayam.
- Baluti ayam satu² di tepung coating 2, remas² kemudian masukan ke wadah coating 1 lumuri dan kembali remas & cubit² manjah di tepung coating 2 Note : Kalau gk mau 2x coating silahkan lsg remas dan cubit² si ayam trs lsg goreng.
- Goreng ayam hingga matang.
Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy – Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Coba saja kelezatannya, kayaknya tidak jauh berbeda lho.
