Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen. Hai semua kali ini mamanya shanum mau berbagi resep dan cara bikin Ayam Goreng Bawang Putih ala mama. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sajian ayam goreng bawang putih ini memang tidak begitu berbeda dengan ayam goreng pada umumnya.
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen
- Bunda dapat 1/4 kg of daging ayam (bersihkan).
- Siapkan of Bahan Marinasi 🍯.
- Bunda dapat 1 sachet of saus tiram (kurleb 2 sdm).
- Bunda dapat 1 sdm of Kecap asin.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Ini 1/2 sdt of garam.
- Ini 5 bh of Bawang putih dengan kulitnya dimemarkan.
- Bunda dapat of Bahan Pelengkap 🌸.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep yang akan Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bawang Putih Gurih yang Enak, Asli Lezat dan Spesial. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bawang Putih ala #xanderskitchen
- Buat bumbu Marinasi; campur saus tiram kecap asin dengan bawang putih (3 siung yg dihaluskan dengan garam) + 5 Bawang putih yang digeprek bareng kulitnya. Diamkan dalam kulkas minimal 3 jam – 10 jam.
- Saat akan digoreng, lumuri dengan tepung maizena (tidak perlu ditambah air) remas remas sebentar..
- Goreng bersama bawang geprek hingga warna cokelat keemasan, bila Bawang putih lebih dulu kering angkat/tiriskan duluan..
- Ayam goreng bawang putih siap disajikan. Bila ingin memasak porsi 1 kilo tinggal di 'kalikan'/sesuaikan jumlah bumbu2nya ciin😘.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Cara membuatnya: Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan bawang putih halus, garam dan merica. Masukkan ke dalam kulkas lalu diamkan semalaman. Nasi Goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di mancanegara.
