admin Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng balado menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Bunda dapat of Marinated Ayam :.
- Siapkan 1 mangkuk of ayam potong kecil2.
- Bunda dapat 1/2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Bunda dapat 6 buah of cabe merah kriting.
- Siapkan 8 buah of cabe rawit merah.
- Ini 8 buah of bawang merah.
- Ini 6 butir of kemiri.
- Siapkan 1 bungkus of bubuk ladaku.
- Bunda dapat 1 buah of tomat.
- Ini Sedikit of air.
- Ini of Bahan Lainnya :.
- Bunda dapat of Minyak goreng.
- Siapkan of Garam.
- Ini of Gula pasir.
- Bunda dapat of Daun salam.
- Ini Sedikit of air.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Instruksi Ayam goreng balado
- Ayam terlebih dahulu di marinated, kurang lebih 30menit. Cuci lagi agar tidak asam..
- Jika sudah 30 menit, goreng sebentar sampai berubah warna dan sedikit empuk. Sisihkan..
- Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tadi, aduk2 sampai airnya hilang n bumbu matang. Beri garam, gula pasir dan daun salam. Aduk rata..
- Lalu, masukkan ayam yg sudah di goreng tadi ke dalam sambalnya. Aduk2, beri sedikit air agak bumbunya meresap..
- Tutup sebentar sampai airnya sedikit hilang/kental. Buka lagi, aduk2 n icip rasa. Jika di rasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan..
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
