Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng balado menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Siapkan 6 potong of ayam, cuci bersih.
- Siapkan of Bumbu ayam ungkep.
- Bunda dapat of Haluskan.
- Bunda dapat 5 btr of bawang merah.
- Bunda dapat 2 btr of bawang putih.
- Bunda dapat 1 btr of kemiri.
- Ini of Air.
- Bunda dapat Secukupnya of kunyit, laos,jahe, garam,.
- Bunda dapat 1 Batang of sereh memarkan.
- Ini 2 lmbr of daun salam.
- Siapkan of Bumbu balado.
- Bunda dapat of Haluskan.
- Ini 8 of cabe merah.
- Siapkan 6 btr of bawang merah.
- Ini 2 btr of bawang putih.
- Bunda dapat 1 bh of tomat sedang.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam,mas*ko.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam goreng balado
- Haluskan bumbu ayam kemudian ungkep ayam sampai matang, angkat dan goreng ayam sampai kekuningan, sisihkan.
- Blender/uleg kasar *bumbu balado.
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu sampai matang dan harum (me=tambahkan sedikit air) tambahkan gula, garam,mas*ko secukupnya, cek rasa.
- Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata sampai tercampur dng bumbu.
- Angkat dan siap di sajikan.
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
