Ayam goreng balado ijo. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Bunda dapat memaasak Ayam goreng balado ijo menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado ijo
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Ini of bahan ungkep :.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat 3 buah of kemiri.
- Ini 1 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 2 lbr of daun salam.
- Ini 3 lbr of daun jeruk.
- Ini 2 batang of serei geprek.
- Siapkan secukupnya of masako dan penyedap rasa.
- Ini secukupnya of air.
- Siapkan of bahan cabe ijo :.
- Bunda dapat 6 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 4 siung of bawnag putih.
- Siapkan 15 buah of tomat ijo *dipotong2.
- Siapkan secukupnya of cabe rawit.
- Siapkan secukupnya of cabe ijo.
- Siapkan 1 sdt of terasi.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Ini 2 lbr of daun salam.
- Siapkan secukupnya of gula, garam, penyedap, serta masako.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo. Santap bersama nasi hangat agar makan anda semakin berselera. Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang.
Langkah-langkah Ayam goreng balado ijo
- Ungkep ayam terlebih dahulu dengan bahan2 diatas. Api sedang.
- Setelah bumbu meresap kekuningan maka matikan api dan goreng ayam tadi, namun jangan terlalu kering ya.
- Haluskan bumbu ijo dan tumis hingga harum, masukkan tomat, daun jeruk dan daun salam. Masukkan gula garam penyedap rasa serta masako..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi. Cek rasa lalu tiriskan 😊.
Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Begini cara membuat dan resep ayam goreng sambal balado yang enak banget. Bisa jadi ide menu sehari-hari, nih! Naah temen-temen jengkol jika diolah dengan berbagai resep, untuk para pecinta nya sudah pasti enak, misal nya hanya di goreng saja kemudian Banyak sekali resep untuk mengolah makanan yang satu ini, misal nya resep jengkol di semur, sambal terasi, goreng kecap, pedas manis di rendang dan. Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado, Telur Balado, Dendeng Balado dll.