Ayam Geprek Balado Pete. Resep ayam sambal balado yang gampang ditiru ala Srik. Bun sis yg gak punya banyak waktu ini ada resep mudah bikin ayam sambal balado pasti nya enak dan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Langkah Memasak Resep Ayam Goreng Balado : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, tomat, masukkan daun salam dan lengkuas geprek lalu tumis sampai bumbu matang, tercium aroma wangi sedap dan tidak bau langu. (Tumis lebih lama). Bunda dapat menyiapkan Ayam Geprek Balado Pete menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Geprek Balado Pete
- Bunda dapat 1/2 ekor of ayam (potong 6 bagian).
- Bunda dapat 20 buah of cabe merah keriting.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang bombai.
- Ini 2 of renteng pete.
- Bunda dapat Sedikit of perasan jeruk nipis.
- Bunda dapat secukupnya of Gula.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Siapkan of Kaldu ayam instan (bisa diganti royko).
Ayam geprek sekarang bukan hanya di kota-kota tertentu saja, tapi hampir di semua kota di Jawa dan pulau-pulau lainnya juga sudah banyak. Seporsi ayam geprek biasanya berisi nasi dan ayam krispi yang sudah digeprek dengan sambal. Ternyata paduan nasi ayam dengan sambal memang tidak akan pernah mengecewakan. Buktinya, kini makin banyak warung-warung makanan yang muncul dengan menjual menu yang satu ini sebagai.
Instruksi Ayam Geprek Balado Pete
- Bersihkan ayam lalu lumuri garam dan merica. Goreng hingga matang. Angkat..
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan garam. Panaskan minyak lalu masukkan bahan yg dihaluskan..
- Setelah mulai harum dan sedikit berubah warna masukkan bawang bombai, pete, gula dan kaldu. Masak hingga bawang bombai layu baru masukkan perasan jeruk nipis. Matikan api..
- Geprek ayam, lalu masukkan ke dalam tumisan cabe dan siap sajikan. ^Δ^.
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Mie Goreng, Ayam Geprek Katsu, Tumis Sayur, Kerupuk, Sambal. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
