Ayam Bacem Goreng. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Bunda dapat menyiapkan Ayam Bacem Goreng menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Bacem Goreng
- Bunda dapat 500 gram of Daging Ayam.
- Ini 6 buah of Bawang Merah.
- Siapkan 3 gram of Bawang Putih.
- Siapkan 6 butir of Kemiri.
- Ini 2 lembar of Daun Salam.
- Bunda dapat 3 cm of Lengkuas (Laos).
- Siapkan 100 gram of Gula Merah.
- Siapkan 1 sendok teh of Garam.
- Bunda dapat 6 sendok makan of Kecap Manis.
- Siapkan 750 ml of Air kelapa.
- Bunda dapat secukupnya of Minyak Goreng.
Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk.
Langkah-langkah Ayam Bacem Goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri..
- Masukkan air kelapa, daging ayam, daun salam, lengkuas, gula jawa, kecap manis, garam dan bumbu halus ke dalam panci. Masak hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masak hingga airnya hampir habis. Dinginkan..
- Goreng dengan minyak yg agak banyak, hingga agak kering. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal trasi..
Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga sangat murah. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Ayam bacem goreng manis gurih siap disantap dengan Campur semua bahan lalu siram sambal dengan minyak goreng panas. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Setelah ayam di bacem.bisa di goreng sebentar saja asal berkulit di minyak yang panas, sehingga dalam ayam tetep basah dan lembut.
