Resep: Ayam Crispy Sambel Penyet Yang Mantap

Ayam Crispy Sambel Penyet. Yuks ikut eva_jajanmurah masak telur crispy sambal penyet. E BOZE CAFE Jl. sunan abinawa, patebon, kendal video ini memuat tentang kuliner ayam crispyayam crispy asam manis ayam crispy pedas ayam crispy geprek ayam. Ayam penyet komplit dengan lalapan + sambel terasi.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Sambel Penyet menggunakan 24 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Sambel Penyet

1. Siapkan 500 gr of Fillet Dada Ayam.
2. Bunda dapat of Minyak Goreng.
3. Ini Secukupnya of Garam.
4. Ini Secukupnya of Bawang Putih Bubuk.
5. Bunda dapat Secukupnya of Kaldu Jamur.
6. Ini Secukupnya of Lada Bubuk.
7. Siapkan of Tepung Campur.
8. Siapkan 8 sdm of Tepung Protein Tinggi (Cakra Kembar).
9. Bunda dapat 2 sdm of Tepung Maizena.
10. Siapkan 1 sdt of Baking Powder.
11. Siapkan of Bahan Kering.
12. Siapkan 6 sdm of Tepung Campur.
13. Bunda dapat of Bahan Basah.
14. Siapkan 4 sdm of Tepung Campur.
15. Bunda dapat Secukupnya of Air.
16. Siapkan of Ayam Marinasi.
17. Bunda dapat 2 siung of Bawang Putih.
18. Bunda dapat Secukupnya of Lada Bubuk.
19. Siapkan Secukupnya of Garam.
20. Ini Secukupnya of Kaldu Jamur.
21. Siapkan of Sambel Hijau.
22. Bunda dapat 100 gr of Cabe Rawit Hijau.
23. Siapkan 1 buah of Cabe Hijau Besar.
24. Siapkan 1 siung of Bawang Putih.

Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingredients can be found in Asian grocery stores. Reviews for: Photos of Ayam Penyet Pedas (Indonesian Spicy Penyet Chicken). Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.

Instruksi Ayam Crispy Sambel Penyet

1. Pipihkan ayam fillet, jangan terlalu keras karna ayam bisa hancur. Saya menggunakan pisau di pencet2 pelan hingga pipih. Setelah itu marinasi ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Diamkan kurang lebih 45menit..
2. Setelah marinasi, celupkan ayam ke bumbu kering. Jangan di tekan, cukup balurkan ayam dengan tepung kering sampai rata. Saat ayam sudah tertutup dengan tepung kering, celupkan ke adonan basah. Bolak balik sampai tertutup dengan adonan basah..
3. Setelah itu, celupkan ayam kembali ke tepung kering. Ingat, jangan ditekan cukup di bolak balik saja menggunakan tangan sampai mendapatkan tekstur seperti digambar..
4. Panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung. Goreng dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan..
5. Siapkan cabe rawit, cabe hijau besar dan bawang putih. Goreng sebentar dengan minyak panas, tiriskan. Kemudian diulek kasar, tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah diulek, tuangkan sedikit minyak panas ke cabe yang sudah diulek..
6. Ayam Crispy Sambel Penyet siap dihidangkan! Selamat mencoba 🥰.

Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Ayam Penyet (Indonesian Smashed Fried Chicken)-The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. You will see some ayam penyet recipe that is served with crispy crumbs scattered on top too. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.