Ayam Goreng Pete Cabe Ijo, Sedap!. Olahan ayam banyak macamnya ya bunda, selain dimasak sederhana seperti ayam pete cabe ijo, ayam bisa dimasak menjadi menu bervariasi seperti rica ayam, soto ayam, ayam semur ,gulai ayam, rendang ayam,ayam kecap, kare ayam,garang asem ayam,ayam goreng, ayam gepuk. Masakan paling enak " ayam geprek sambal cabe ijo Pete terong goreng" bikin bibir jontor. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera.
Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit keluarga. Ayam sambel ijo ini enak sekali dijadikan lauk makan siang keluarga, apa. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo, Sedap! menggunakan 18 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Pete Cabe Ijo, Sedap!
- Bunda dapat 1 ekor of ayam.
- Ini 9 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas jari of jahe.
- Ini 3 ruas jari of lengkuas.
- Bunda dapat 1/2 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 3 buah of kemiri sangrai.
- Ini 3 batang of serai.
- Bunda dapat 20 buah of cabe hijau keriting.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Bunda dapat 5 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 buah of asam kandis.
- Ini 1 of renteng petai.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Kaldu bubuk.
- Ini secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan 300 ml of air.
Kota Tangerang SelatanAyam Cabe Ijo Uni Emi. Kota Tangerang SelatanAyam Cabe Ijo Uni Emi. Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas. Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan.
Instruksi Ayam Goreng Pete Cabe Ijo, Sedap!
- Goreng ayam hingga 1/2 matang atau 3/4 matang angkat lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri sangrai, serai, dan cabe hijau.
- Kurangi minyak bekas menggoreng ayam, untuk menumis.
- Masukkan bumbu halus.
- Masukkan daun jeruk, sobek-sobek daun jeruk.
- Masukkan asam kandis, tumis hingga wangi.
- Masukkan petai yang sudah dikupas.
- Tumis kembali, hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk merata.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica.
- Tambahkan air, aduk merata.
- Masak hingga bumbu meresap, sambil ditutup dan dimasak dengan api kecil..
- Setelah matang, ayam petai cabe hijau siap dihidangkan..
Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. Cara membuat ayam cabe ijo, resep ayam goreng cabe ijo. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Resep Masakan Indonesia Mudah Simpel – Bunda Airin.
