Ayam Goreng Cabe Ijo. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Sebenarnya hanya digoreng pun, ayam sudah terasa enak. Namun, bila bosan, bisa ditambahkan sambal ijo supaya lebih bervariasi. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabe rawit lebi. minyak goreng secukupnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Cabe Ijo
- Ini 1 ekor of ayam kampung.
- Siapkan 1 of jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of Garam, merica.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Ini 10 of cabe ijo keriting.
- Bunda dapat 4 of cabe rawit ijo.
- Ini 5 biji of bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Ini 1/2 sdt of gula.
Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging. Cara membuat masakan ikan gurame cabe ijo ini sangatlah cepat dan praktis, karena itu sangat cocok bagi anda yang pemula ada baiknya mencoba masakan gurame goreng cabe ijo ini. Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini.
Langkah-langkah Ayam Goreng Cabe Ijo
- Potong dan bersihkan ayam. Taruh perasan 1 jeruk nipis, garam dan merica. Aduk rata. Biarkan 15 menit..
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap, tumbuk kasar cabe ijo, cabe rawit dan bawang merah..
- Goreng ayam sampai kering..
- Tumis bumbu cabe sampai matang. Masukkan perasan setengah jeruk nipis, garam dan gula. Tes rasa apakah sudah cukup asin. Bila belum, tambah garam..
- Setelah matang dan harum, masukkan ayam goreng. Tumis hingga tercampur rata. Siap sajikan..
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Sambel ijo berbeda dengan jenis sambal dari bahan cabe rawit. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan. Goreng ayam balut tepung dalam minyak panas dan banyak. Gunakan api kecil agar ayam bisa matang sampai ke dalam.
