Resep: Rahasia ayam crispy ala KFC Yang Mantap

Rahasia ayam crispy ala KFC.

Bunda dapat memaasak Rahasia ayam crispy ala KFC menggunakan 22 bumbu dan dalam 18 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Rahasia ayam crispy ala KFC

1. Bunda dapat 1/2 kg of ayam.
2. Siapkan 500 ml of air.
3. Siapkan 1 sdm of Kaldu Bubuk.
4. Bunda dapat 1/2 sdt of Garam.
5. Bunda dapat of Jeruk nipis 1/2 buah peras.
6. Siapkan 1 sdm of Bawang putih giling.
7. Ini 1/2 sdt of jahe giling.
8. Siapkan 1 1/2 sdm of Susu bubuk creamer.
9. Ini 1/2 sachet of susu dancow 27 gr.
10. Ini 1 sdt of Kaldu bubuk.
11. Siapkan 400 gr of Tepung terigu rendah protein segitiga.
12. Siapkan of Kaldu bubuk 1 sdt muncung.
13. Siapkan 1/2 sdt of Bawang putih.
14. Ini 1/2 sdt of Lada putih.
15. Ini 1/2 sdt of Bubuk oregano bila ada.
16. Siapkan 1 sdt of Lada hitam.
17. Bunda dapat optional of Cabe bubuk kalau mau pedas.
18. Bunda dapat 100 gr of Tepung maizena.
19. Siapkan 1 sdt of Baking soda.
20. Bunda dapat 1 sdt of Baking powder.
21. Ini 1 mangkok of Air dingin.
22. Ini 1/2 of merica.

Langkah-langkah Rahasia ayam crispy ala KFC

1. Masukan air 500 ml ke dalam wadah yang berisi ayam 1/2 kg.
2. Lalu masukan kaldu bubuk 1 sdm dan garam 1/2 sdt.
3. Lalu masukan lagi 1/2 jeruk nipis/ lemon.
4. Masukan ayam ke dalam bumbu marinasi lalu rendam hingga semalaman boleh juga pakai plastik biar meresap sampai ke dalam..
5. Masukan bumbu halus bawang dan jahe serta susu bubuk lalu lumuri ayam hingga merata..
6. Siapkan bumbu kering dan tepung rendah protein 400 gr.
7. Masukan kaldu bubuk 1 sdt muncung.
8. Masukan bawang putih bubuk 1/2 sdt.
9. Masukan merica 1/2 sdt.
10. Masukan bubuk oregano 1/2 sdt.
11. Masukan lada hitam 1 sdt.
12. Lalu aduk hingga merata..
13. Masukan tepung maizena 100 gr.
14. Masukan baking soda 1 sdt.
15. Masukan baking powder 1 sdt.
16. Lalu sediakan 1 mangkuk air es untuk celupan ayam..
17. Siapkan minyak yang sudah di panaskan..
18. Kunjungi sosmed dan channel youtube saya : Tutorial Tanggan Tua By Ika Faza.