Ayam Crispy Kentucky. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.
Ayam Crispy ala ala KFC krispinya tahan lama. ini juga salah satu andalan dirumah kalau lagi malas masak yang ribet dan banyak, tinggal kita marinade kemudian diamin, lalu di goreng sama bahan tepungnya,, crispy nya luar biasa, direndam semalam malah lebih merasuk lagi, lebih uenak puol,,, hihi,,,cobain deh, btw kalo ada yang nany harus bang. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan) enak lainnya! Ayam goreng ala kentucky siap untuk di sajikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Crispy Kentucky menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Kentucky
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Ini 6 sdm munjung of Tepung protein rendah.
- Bunda dapat 3 sdm munjung of Tepung maizena.
- Bunda dapat 1 sachet of Masako.
- Siapkan 1/2 sdm of Garam.
- Siapkan 1 bungkus of Ladaku.
- Ini 1 butir of Telur.
- Siapkan 1 bungkus of Bumbu racik ayam goreng.
- Bunda dapat 1 sdt of Baking Powder.
Supaya lebih yummy sajikan dengan sambal atau saos sesuai selera. Seperti itulah cara membuat ayam kentucky yang renyah dan crispy ala kfc, semoga bisa bermanfaat dan bisa di praktekkan di rumah ya. Proses membuat ayam kentucky renyah dan crispy: Cuci sayap ayam hingga benar-benar bersih. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan.
Instruksi Ayam Crispy Kentucky
- Bersihkan ayam sampai bersih kemudian kocok telur balurkan merata di potongan ayam tambahkan bumbu racik ayam goreng. Diamkan kurleb 1 jam di kulkas. Waktu itu saya semalaman biar bumbu merasuk.
- Keluarkan ayam dari kulkas, ambil bumbu rendaman ayam taruh di piring buat bahan pelapis.
- Campur tepung terigu,tepung maizena,Masako,garam,ladaku,baking Powder mix sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak yang banyak dengan api besar setelah api benar-benar panas kecilkan api.
- Ambil ayam balurkan di tepung bumbu yang dibuat tadi angkat balurkan ke rendaman bekas ayam kemudian balurkan ke tepung kembali sambil dicubit-cubit manja ya daging ayamnya.
- Setelah ayam berbalut tepung rata kemudian goreng dengan api kecil. Jangan sering dibolak-balik.
- Selamat mencoba.
Setelah dimarinasi, ambil sayap ayam, kemudian gulingkan pada tepung hingga merata. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan. Karena nikmatnya rasa ayam crispy ini tidak ada yang mampu menolaknya.
