Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Ini 1 kg of ayam (saya pake paha semua).
- Siapkan 2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 200-300 gram of lengkuas parut (saya blender aja biar cepet 😆).
- Siapkan 2 batang of sereh (geprek).
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Ini Secukupnya of kaldu bubuk.
- Bunda dapat of Air.
- Ini of Minyak.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 1/2 ruas of kunyit.
- Ini 3 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Instruksi Ayam goreng lengkuas
- Cuci bersih ayam potong2 sesuai selera lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis hingga rata, biarkan selama 15 menit lalu cuci kembali..
- Masukkan ayam ke panci lumuri dg bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk lalu tambahkan air hingga ayam tertutupi semua. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan parutan lengkuas, garam dan kaldu bubuk. Test rasa, jika sudah pas lalu masak ayam hingga air menyusut dan ayam cukup empuk..
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam secukupnya. Sisanya bisa di taruh di wadah kedap udara lalu taruh di kulkas. Bs tahan sampai 3hari..
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
