Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Siapkan 5 lmbr of daun salam.
- Ini 4 lmbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 btng of sereh (ikat, geprek).
- Siapkan 1/4 kg of kelapa parut.
- Ini secukupnya of Garam.
- Siapkan of Air secukupny.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Ini 8 siung of bawang putih.
- Ini 10 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 5 btr of kemiri.
- Ini secukupnya of Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya of Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya of Kunyit bubuk.
- Ini 1 ruas of jahe.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Instruksi Ayam goreng serundeng
- Cuci bersih ayam.
- Siapkan panci /wajan..masukan ayam, sereh, daun jeruk, kelapa parut, air..
- Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan kedalam ayam.. Masak hingga air surut Dan ayam matang.. Pisahkan ayam dgn kelapa saat menggoreng.. Agar kelapanya tidak gosong.
- Goreng ayam.. Lalu kelapa parut taruh diatas ayam nya.. Hidangkan.
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.
