Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn). Resep Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn). Cobain yang lipat saja kalau gitu 😜. Cobain yang lipat saja kalau gitu 😜.
Lihat juga resep Bakpao isi ayam empuk tanpa telur enak lainnya! Lihat juga resep Bakpao isi ayam empuk tanpa telur🎏 enak lainnya! Bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Bunda dapat menyiapkan Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn) menggunakan 22 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn)
- Bunda dapat of Bahan Ayam Popcorn:.
- Siapkan 1 bungkus of tepung bumbu serbaguna (saya memakai Sasa Tepung Bumbu Kentucky Ayam Krispi).
- Ini 4 sdm of air dingin.
- Siapkan 1 buah of dada ayam fillet, potong kotak kecil.
- Bunda dapat of Cara membuat:.
- Ini of Hampir sama seperti membuat ayam krispy. Lihat petunjuk yang ada di kemasan tepung.
- Ini of Bahan Bakpao:.
- Siapkan of Bahan 1 biang:.
- Ini 200 gr of tepung terigu protein sedang.
- Ini 1 1/2 sdt of ragi instan.
- Ini 1 sdm of gula pasir.
- Bunda dapat 100 ml of air putih.
- Siapkan of Bahan 2:.
- Ini 50 gr of tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Bunda dapat 5 sdm of air putih.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Ini 2 sdm of mentega/ margarin.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Ini of Pelengkap:.
- Siapkan 1 ikat of daun selada bokor.
- Bunda dapat sesuai selera of saus sambal.
Selain teksturnya yag lembut, varian rasa bakpao juga memiliki banyak rasa. Di antaranya bakpao isi daging, cokelat, kacang hijau dan kelapa. Cara membuat bakpao kukus sebenarnya susah-susah gampang. Cara membuat bakpao lembut dan empuk..
Instruksi Bakpao Lembut (Bakpao Lipat Isi Ayam Popcorn)
- Bahan biang: campur semua bahan dalam wadah kecuali air, aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikt dan uleni hingga kalis. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam..
- Bahan 2: campur jadi satu dalam wadah lain kecuali air dan mentega. Tuang ke dalam bahan biang yang sudah di diamkan hingga 1 jam. Uleni sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis. Masukkan mentega dan uleni kembali hingga lembut, kalis dan elastis. Tutup adonan dan diamkan hingga 15 menit..
- Tuang adonan di meja kerja, jika lengket tabur adonan dengan sedikit tepung. Gilas sesuai dengan ketebelan yang diinginkan dan dicetak berupa lingkaran..
- Ambil 1 potong lingkaran adonan bakpao, kemudian lipat menjadi setengah lingkaran. Selipkan potongan kecil kertas roti, agar kedua sisi bakpao tidak saling menempel ketika di kukus. Lakukan cara ini hingga adonan bakpao habis..
- Kukus dengan api sedang hingga 15 menit atau bakpao matang. Angkat dan dinginkan. Ambil kertas roti secara perlahan kemudian oles saus sambal, daun selada dan ayam popcorn. Sajikan.
Cara membuat bakpao isi ayam: Haluskan bawang putih, bawang merah, gula pasir, garam, dan lada bubuk. RESEP BAKPAO AYAM SEDEHANA DAN ANTI GAGAL Cara membuat bakpao isi ayam sederhan dan anti gagal khususnya buat pemula. Selamat mencoba #bapau #bakpao #resepmasak #. Warna bakpao nggak bisa putih karena aku nggak pakai mentega putih tapi pakai butter. Hasilnya empuk dan lembut, kulit bakpao nya juga nggak keriput setelah dikeluarkan dari dandang.
