Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling. Sengaja bukan donat karena ini msh kurang kalis. Udh keburu hbs bentar lg buka puasa, blm nunggu adonan ngembang. Sengaja bukan donat karena ini msh kurang kalis.
Udh keburu hbs bentar lg buka puasa, blm nunggu adonan ngembang. Resep Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling favorit. Makan manis terus bosen, makan gorengan juga eneg, ya udah, dikombinasi aja deh jadinya bikin kue goreng. You can have Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling
- You need of Adonan kue goreng.
- It’s 12 sdm of tepung terigu.
- It’s 2 sdm of mentega.
- You need 3 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdm of susu bubuk (opsional aja).
- It’s 3/4 sdm of fermipan.
- It’s 1 butir of telur.
- You need of Air es.
- It’s Sejumput of baking soda.
- It’s Sejumput of baking powder.
- It’s of Olesan.
- You need of Mentega.
- It’s of Keju parut.
Sengaja bukan donat karena ini msh kurang kalis. Udh keburu hbs bentar lg buka puasa, blm nunggu adonan ngembang. Resep Roti Goreng Cokelat (Fried Chocolate Bread Recipe). Cara bikin roti goreng atau donat by Lukas.
Roti goreng/Donat goreng/Bolang baling instructions
- Siakan semua bahan. Masak air panas lalu tunggu hingga hangat. Masukkan ragi ke air hangat. Tunggu hingga 10 menit biar aktif..
- Campur semua bahan roti. Satu per satu biar rata. Mentega ya terakhir aja.
- Uleni hingga kalis. (Maaf saya ga kalis. Karena air es nya kebanyakan). Tp ga gagal. Tutup adonan dan diamkan hingga 1 jam sampai mengembang.
- Bagi adonan menjadi bulatan sama besar. Saya jadi 12 bulatan. Lalu tutup selama 15 menit. bulatan biar mengembang.
- Setelah mengembang, goreng dengan teflon. Biarkan teflon panas, tp habis itu apinya kecilkan banget. Adonan roti yg sudah mengembang, jangan dibulat bulat lagi. Nanti tembem. Goreng sekali balik aja biar tengah e putih.
- Olesi donat dengan mentega dan taburi keju. Walaupun ga kalis tp rasanya lumayan. Saya pake baking soda dan baking powder krn takut ga ngembang. Tp jangan kebanyakan, nanti pahit, gula nya kalah.
Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa sangat enak. Makanan ini sangat enak dan biasa dijajakan oleh penjual gorengan pinggir jalan. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Roti bolang baling ini.agak mudah kecoklatan menggorengnya, makanya goreng di minyak agak banyak, di panaskan dulu hingga panas, tapi jangan pakai api besar, nanti mudah gosong. Hasil akhir roti bolang baling yang enak.itu.crunchy di luar.empuk dan berpori di dalam.
