Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 500 gram of Ayam.
- Ini of Bumbu :.
- Ini 5 siung of Bawang Merah.
- Bunda dapat 3 siung of Bawang Putih.
- Ini 3 butir of Kemiri.
- Bunda dapat sedikit of Merica.
- Siapkan 2-3 bonggol of Lengkuas.
- Ini 1 batang of Sereh.
- Siapkan of Daun Salam.
- Bunda dapat of Daun Jeruk.
- Bunda dapat 1 ruas of Kunyit.
- Siapkan 1 ruas of Jahe.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa ayam.
- Ini 1 bks of Bumbu RACIK TEMPE GORENG.
- Bunda dapat of Bahan Tambahan diungkep :.
- Siapkan of Bawang Putih masih berkulit, cuci bersih dan memarkan.
Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci Ayam, rebus dan buang air rebusan pertamanya. Cuci ulang lgi cukup disiram2. Sisihkan.
- Kupas semua bahan, cuci bersih, dan Lengkuasnya boleh diparut (Me: lengkuas di blender bareng bumbu2nya : Duo Bawang, kemiri,kunyit dan merica, Blender dengan ditambahkan air sedikit.
- Tumis hingga harum bumbu yang sudah diblender tadi, tambahkan sereh geprek, jahe geprek, bumbu racik tempe goreng, daun salam,daun jeruk, garam, penyedap. Tambahkan air sedikit dan masukkan ayamnya tdi..
- Tambahkan juga geprekan bawang putih yang masih ada kulit2 luarnya juga (sebelumnya dicuci bersih). Tujuannya biar wangi dan serasa ayam bawang. Biarkan semuanya tercampur rata, dan air sedikit menyusut..
- Jangan lupa ditutup ya panci/wajannya, agar uapnya naik merata sampai semua ayam terbumbui.
- Jika sdh sedikit menyusut, segera matikan kompor dan Ayam lengkuas siap digoreng, atau dismpan dalam wadah kedap udara,letak dalam kulkas….Goreng ketika mau makan,.
- Selamat Mencoba Mom's.
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis.
