Ayam Goreng Sambal Bawang. Bagi pecinta sambal, Ayam Goreng / Ayam Penyet bisa di mix dengan sambal favorit kamu ya, kali ini admin coba AYAM GORENG SAMBAL BAWANG Tekstur ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam, di padu dengan samal bawang yang pedas manis menjadikan AYAM GORENG SAMBAL. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal bawang yang pedas. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Bawang menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Sambal Bawang
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Bunda dapat 6 of bawang putih.
- Ini 3 cm of kunyit.
- Bunda dapat 2 cm of jahe.
- Ini 4 cm of lengkuas.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbarsecikupnya, merica, garam, gula dan air.
- Ini of ————.
- Siapkan 2 batang of serai (geprek).
- Siapkan 5 lembar of daun salam.
- Ini Secukupnya of minyak untuk menggoreng ayam.
- Bunda dapat of Sambal bawang:.
- Ini 10 of cabe rawit setan.
- Ini Secukupnya of garam dan gula.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng bekas goreng ayam td.
- Ini 1 butir of bawang putih.
Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda.
Langkah-langkah Ayam Goreng Sambal Bawang
- Blender hingga halus bumbu halusnya…
- Siapkan panci, masukan ayam, bumbu halus, serai, daun salam dan air.. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang…
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng atam hingga kecoklatan, sisihkan…
- Untuk sambal, haluskan cabe, bawang putih, gatam dan gula kemudian beri mintak panas sisa menggoreng ayam tadi aduk rata…
- Ayam goreng sambal bawang ala bu toha siap di nikmati.. 😊.
Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo yang pedas Cuci daging ayam sampai bersih. Siapkan bumbu ayam gorengnya yakni garam, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan. Makan sambal bawang dengan ayam goreng, bahkan tahu dan tempe pun begitu nikmat. Resep praktis sambal bawang yang super lezat berikut ini harus Anda coba! Ingin membuat ayam goreng yang enak dengan sambal extra pedas.
