Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 1 kg of ayam (potong sesuai selera, bersihkan).
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis (lumuri pd ayam selama 15 menit, bilas).
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 1 batang of serai (geprek).
- Bunda dapat Secukupnya of air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Bunda dapat 150 gr of lengkuas (parut dengan parutan kelapa).
- Ini 7 siung of bawang putih.
- Ini 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 ruas of Kunyit.
- Bunda dapat 3 buah of ketumbar.
- Ini 1 sdm of kemiri.
- Ini 1/2 sdm of jahe bubuk.
- Siapkan 1 of stgh sdm garam.
- Ini 1 sdm of gula.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Campur dan haluskan semua bahan bumbu, bisa dengan dipirik atau diblender.
- Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih. Lumuri dengan bumbu halus.
- Siapkan panci/wajan, masukan ayam dan tambahkan air. Masukan serai dan daun jeruk. Ungkep hingga airnya mengering.
- Pisahkan ayam dan bumbu yang tersisa. Kemudian peras bumbu hingga kering.
- Goreng ayam dan bumbu secara terpisah. Untuk bumbu, jangan dimasak terlalu lama. Cukup goreng hingga warnanya kuning keemasan..
- Ayam goreng lengkuas siap disajikann 😊.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
