Ayam Crispy Asam Manis. Antara ayam asam manis sm saus padang, klo saus padang harusnya ada kemirinya sedikit. Tapi asam manis harusnya ga pake cabe rawit, apa aja dah yg penting enak,masakan paling praktis. Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja 😁.
Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus – Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Bunda dapat memaasak Ayam Crispy Asam Manis menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Crispy Asam Manis
- Ini 1/4 kg of Ayam.
- Bunda dapat 5 sdm of Saus Tomat.
- Siapkan 300 ml of Air Putih.
- Bunda dapat 1/4 Buah of Nanas.
- Bunda dapat 1/2 siung of Bawang Bombay.
- Ini 1 Buah of Cabai Besar.
- Ini 3 sdm of Margarine.
- Siapkan 1 sdm of Gula.
- Bunda dapat Secukupnya of Garam, Lada.
- Ini 1 sdm of Tepung Maizena (larutkan dgn sedikit air).
- Ini 250 gr of Tepung Bumbu Ayam Goreng (aku pakai Sajiku).
Resep Ayam Asam Manis – Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga.
Langkah-langkah Ayam Crispy Asam Manis
- Potong ayam ukuran dadu. Buang tulangnya..
- Buat adonan tepung basah dan kering. Celupkan ayam ke dalam adonan basah kemudian ke adonan kering (pakai tepung bumbu Sajiku). Goreng ayam hingga matang lalu tiriskan. Sisihkan ayam..
- Potong cabai besar, bawang bombay, dan nanas. Cincang kasar bawang putih..
- Bahan saus asam manis : Tumis margarine dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, aduk rata sebentar..
- Masukkan air, bawang bombay dan saus tomat. Aduk rata hingga saus mulai mendidih. Tambahkan gula, garam dan lada. Masukkan tepung maizena yang telah di cairkan. Aduk rata..
- Masukkan potongan nanas dan ayam goreng. Aduk rata hingga matang..
- Angkat dan Sajikan..
Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya.
