Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas enak lainnya!
Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Inspirational Download: https://goo.gl. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas
- Bunda dapat 1/2 Kg of Ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 200 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Ini of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 4 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Ini 1 jempol of kunyit.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar.
- Ini 1 bonggol of lengkuas.
- Bunda dapat 2 batang of serai (ambil bagian putihnya saja).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Ini Sejumput of gula pasir.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas
- Potong ayam sesui selera lalu cuci bersih sisihkan..
- Haluskan bahan bumbu terlebih dahulu, kecuali lengkuas dan sereh. Setelah halus masukan lengkuas dan sereh yg sdh di iris2 dan di haluskan bisa pake blender, tapi jgn terlalu halus. Saya ulekan biasa.
- Balurkan bumbu halus pada ayam, tambah garam, gula, air, daun jeruk dan daun salam. Ungkep dgn api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Angkat ayam dan taruh di wadah lain lalu saring air sisa ungkepan hingga tersisa ampas nya saja..
- Goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan. Lalu goreng ampas bumbu sambil terus di aduk supaya tidak gosong..
- Sajikan ayam dgn taburan bumbu lengkuas nya, sambel bawang dan aneka lalapan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Ayam goreng lengkuas,resep ayam lengkuas,semoga bermanfaat.
