Ayam Goreng Pandan Bawang. Resep masakan ini jadi salah satu camilan favorit aku dan keluarga. Bawang putih dan daun pandan membuat gurih dan menambah aroma khas pada sayap ayam. Resepi dia ada banyak jenis. tapi yang ni resepi simple je. bahan² pun dah ada kat rumah.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Of course, the star of the dish is pandan, which when fried with the chicken infuses it with fragrance and flavour that is endemic to this region. I find that the shorter species of pandan gives a better flavour, and its narrower leaves do not enclose the chicken too much so the exposed areas can. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Pandan Bawang menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Pandan Bawang
- Bunda dapat 4 potong of ayam.
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdt of minyak wijen.
- Ini 7 buah of bawang putih.
- Ini 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 4 of daun pandan.
- Bunda dapat 500 ml of minyak untuk goreng ayam.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Goreng Karawaci, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Resep ayam bungkus pandan ini berasal dari Thailand, dengan nama asli Khai Obb Bay Tay. Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas.
Instruksi Ayam Goreng Pandan Bawang
- Ambil ayam, potong menjadi 2 setiap potongnya. Cuci, bilas hingga bersih, diberikan air perasan jeruk nipis sisihkan..
- Siapkan wadah, masukkan kedalam wadah semua bahan kecuali minyak goreng : ayam, minyak wijen, bawang putih di geprek cincang, garam, kaldu jamur, tepung maizena, daun pandan digunting atau iris 1 cm..
- Kemudian aduk hingga rata, lalu diamkan minimal 1 jam lalu bisa di goreng. Kalau saya, diamkan hingga 6 jam taruh di kulkas. Jika tidak suka asin, garam biaa dikurangi ya..
- Keluarkan dari kulkas, panaskan minyak, masukkan ayam dan racikan bumbu didalamnya dalam penggorengan, goreng hingga coklat, matang tidak kematangan kemudian siap dihidangkan. Daun pandan dan bawangnya juga enak untuk dimakan yaa, bila suka..
- 5. Ayam goreng pandan bawang siap dinikmati..
Selain itu, daun pandan juga akan menahan sari ayam tetap berada di dalam, sehingga. Ayam Goreng Pandan, selain tampil beda, aromanya sungguh menggoda. Ayam goreng selalu menjadi hidangan yang selalu dinanti. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi.
