Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Pandan Yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Pandan. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Perghhh bau sedap gila satu rumah. Memula makan ayam pandan Thai ni masa kursus kat hotel mana ntah dulu.

Ayam Goreng Pandan atau Gai haw bai toey merupakan salah satu pilihan masakan yg berasal dari Thailand. Racikan ayam biasa di beri pelengkap cocolan saus. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pandan menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Pandan

1. Bunda dapat 500 of daging ayam, potong dadu.
2. Ini secukupnya of Daun pandan.
3. Bunda dapat of Minyak kelapa, saya memakai merk barc*.
4. Ini of Bumbu perendam:.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Bunda dapat 3 batang of serai, putihnya saja.
7. Bunda dapat 1/2 cm of jahe.
8. Ini 1 sdt of ketumbar.
9. Siapkan 2 sdt of garam.
10. Bunda dapat 1 sdt of merica bubuk.
11. Bunda dapat 1 sdm of minyak wijen.
12. Ini 1 sdm of saus tiram.
13. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
14. Siapkan 1 sdm of kecap inggris.
15. Bunda dapat 1 sdt of gula aren (saya pakai sachet brown sugar).
16. Ini of Penyedap (optional).
17. Bunda dapat 1 sdm of maizena.

Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya! Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja.

Langkah-langkah Ayam Goreng Pandan

1. Siapkan bumbu perendam: blender bawang putih, jahe, sereh dan ketumbar..
2. Masukkan ke dalam potongan ayam bumbu yang telah diblender, tambahkan garam, gula, aneka kecap dan saos, maizena. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 1 jam dalam kulkas.
3. Setelah 1 jam, siapkan daun pandan yang telah dicuci bersih. Potong jadi 2 bagian..
4. Masukkan 1 potong dadu ayam. Bungkus dan sematkan lidi. Lakukan sampai habis.
5. Panaskan minyak dengan api sedang dan stabil. Masukkan ayam pandan. Goreng sampai matang (daun pandan kering). Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan dengan nasih hangat, sayur dan sambal terasi 😊.

Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.