Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 1 ekor of ayam dipotong 10 potong.
- Bunda dapat 3 of daun salam.
- Ini 3 of daun jeruk.
- Ini 1 batang of serai dimemarkan.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Penyedap jamur.
- Bunda dapat secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan 300 ml of air putih.
- Siapkan of Minyak goreng secukupnya utk menumis & menggoreng.
- Bunda dapat 1 sdm of air asam jawa.
- Bunda dapat of Bumbu Halus(diblender):.
- Ini 7 of bawang merah.
- Ini 5 of bawang putih.
- Ini 1 batang of lengkuas muda ukuran besar dipotong jd 4 bagian biar gampang diblender.
- Siapkan 5 of kemiri.
- Ini 1 sdm of kunyit bubuk.
- Bunda dapat 1 cm of jahe.
- Siapkan 1 sdm of garam.
- Bunda dapat 1 sdm of gula pasir.
- Ini 1 sdm of penyedap jamur.
- Ini 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm of air putih.
Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja?
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,air asam jawa,serai,daun salam & daun jeruk.Aduk rata..
- Masukkan ayam,tumis ayam,aduk2 sampe rata dgn bumbu.Biarkan sampe ayam berubah warna.Lalu masukkan air putih,aduk rata lagi.Icip rasa.Kalo ada yg kurang garam/gula/penyedap jamur,bs ditambahkan sesuai selera.Kalo sdh pas rasanya,biarkan sampe ayam empuk & air menyusut agk kering.Masak dgn api sedang.Tiriskan.
- Panaskan minyak,goreng ayam sampe kecoklatan.Tiriskan..
- Terakhir,goreng sisa bumbu yg menyusut dari airnya sampe kecoklatan.Tuang ke atas ayam gorengnya.Siap disajikan😊.
Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk. Ayam goreng yang gurih dengan bumbu lengkuas pasti bakal menjadi. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas.
