Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Bunda dapat 1 kg of ayam (saya pakai 1/2 kg paha, 1/2 kg sayap).
- Siapkan 1 buah of bawang bombay (potong tipis).
- Siapkan 2 siung of bawang putih (geprek).
- Ini Secukupnya of saus tiram.
- Ini Secukupnya of lada bubuk.
- Bunda dapat Secukupnya of kecap manis.
- Ini Secukupnya of daun bawang.
- Bunda dapat 2 sdm of mentega.
- Siapkan of bahan marinasi :.
- Ini 2 siung of bawang putih geprek.
- Bunda dapat Secukupnya of kecap inggris.
- Ini Secukupnya of penyedap rasa.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam goreng mentega
- Rendam ayam dengan bahan marinasi -/+ 1jam.
- Goreng sebentar ayam yang sudah dimarinasi, dalam minyak panas… cukup setengah matang saja.
- Setelah cukup, tiriskan.
- Masukkan 2 sendok mentega, tumis bawang bombay, setelah harum, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan lada bubuk, bawang putih yang sudah digeprek, dan daun bawang.
- Koreksi rasa, tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap… selamat menikmati.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
