Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng mentega menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Siapkan 7 potong of ayam.
- Bunda dapat of iris Bumbu.
- Bunda dapat 1/2 of bawang bombay.
- Ini 4 siung of bawang putih.
- Ini 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 3 of cabe ijo besar.
- Siapkan 10 of cabe rawit.
- Bunda dapat of Bumbu tambahan.
- Ini 1/2 of jeruk nipis.
- Ini 2 sdm of saori saus tiram.
- Bunda dapat 2 sdm of saus tomat pedas.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Ini 100 ml of Air.
- Bunda dapat 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan of Gula, garam, dan kaldu jamur.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian tumis bumbu irisnya dan tambahkan semua saos lalu kocok maizena dgn air di tempat terpisah.
- Masukkan semua bahan dan aduk2 tambah Gula Garam dan kaldu baru masukkan ayam tunggu beberapa menit agar bumbunya meresap.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
