Cara Untuk Membuat Mie goreng tek tek ala abang nasgor yang Mantap

Mie goreng tek tek ala abang nasgor.

Bunda dapat menyiapkan Mie goreng tek tek ala abang nasgor menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie goreng tek tek ala abang nasgor

1. Bunda dapat 1 bks of mie telor.
2. Siapkan 5 butir of bakso.
3. Ini of Sayuran :.
4. Siapkan of Sawi hijau.
5. Ini of Kol di iris tipis.
6. Siapkan Secukupnya of daun bawang dan seledri.
7. Bunda dapat of Tomat (opsional).
8. Ini of Bumbu halus :.
9. Bunda dapat 6 of bawang merah.
10. Siapkan 4 of bawang putih.
11. Siapkan 5 of cabe merah.
12. Bunda dapat 2 butir of kemiri.
13. Bunda dapat 10 butir of lada (saya ulek halus).
14. Ini of Minyak untuk menumis.
15. Siapkan secukupnya of Air.
16. Siapkan secukupnya of Garam.
17. Siapkan of Kecap bango.

Langkah-langkah Mie goreng tek tek ala abang nasgor

1. Blender halus semua bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Bila sudah harum masukkan air sedikit dan bakso serta kol. Kemudian tambahkan daun bawang sebagian (kalau saya bagian batangnya, daunnya nanti).
2. Aduk2 hingga aroma tercium yaa. Kemudian masukkan mie yg sudah di rebus dan tiriskan.
3. Tips dari ibu saya : mie yg sudah di tiriskan di kasih kecap dan minyak. Aduk2 di baskom/wadah lain agar tdk lengket saat di masak nanti yaa.
4. Aduk mie hingga tercampur dgn bumbu. Masukkan sawi hijau. Aduk rata. Tambahkan garam dan koreksi rasa..
5. Tambahkan kecap dan sedikit air, aduk rata. Tambahkan lagi sisa daun bawang yg tadi dan tomat yg sudah di iris..
6. Aduk sebentar, matikan api..
7. Mie siap disantap :)).