Ayam goreng tepung krispi. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer. Ayam goreng tepung krispi ini mempunyai kulit yang garing dan renyah, dengan tekstur daging yang lembut dan kering. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung krispi menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung krispi
- Bunda dapat 300 gram of ayam fillet potong kecil2.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Bunda dapat 2-3 siung of bawang putih haluskan.
- Bunda dapat 1 sdm of lada bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Ini of Tepung terigu.
- Ini of Tepung maizena.
- Bunda dapat 1 butir of Telur ayam.
- Ini of Kaldu jamur.
Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing. Yakni, tepung siap pakai, biang tepung, dan marinasi atau tepung krispi yang juga berfungsi mengasinkan makanan. Ayam goreng tepung pun menjadi salah satu dari bagiannya. Saya kira, mengolahnya secara kekinian akan merusak citarasanya yang gurih dan renyah itu.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung krispi
- Marinate ayam dengan bawang yg dihaluskan, saos tiram, lada bubuk, garam diamkan di kulkas maksimal 2 jam, kalau saya didiamkan semalam.
- Keluarkan ayam lalu tambahkan telur aduk rata.
- Campurkan tepung terigu dan maizena ini secukupnya saja ya, saya tdk takar kemudian tambahkan lada bubuk dan kaldu jamur dikit aja.
- Setelah tercampur rata bagi menjadi 2 adonan basah dan kering, gulingkan telur dibagian basah lalu masukkan di bagian telur sambil dipijat2 ayamnya biar keriting, goreng pada minyak panas lalu sajikan dengan lauk fav keluarga 😋.
Ayam berbalut tepung digoreng hingga krispi, kemudian digeprek atau diulek bersama dengan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera. Ayam goreng super krispi, gurih di dalam, renyah dan pedas di luar. Balur ayam yang sudah direndam semalaman dengan tepung krispi kemudian tepung. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya.
