Ayam goreng kriuk. Resep Ayam Goreng Krispi Kriuk Kriuk Kentucky ala KFC Bahan Ayam Goreng Kentucky ala KFC : – Ayam Potong / Ayam Fillet – Susu Full Cream – Tepung Goreng Serbaguna Putri – Tepung Terigu – Garam. Lihat juga resep Ayam goreng tepung crunchy enak lainnya! Selain bumbu yang meresap, kulit tepung crispy dari ayam KFC selalu menggugah selera saat mendengar bunyi kriuk-nya.
Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan – bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut. Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kriuk menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kriuk
- Siapkan of Dada ayam (potong tipis).
- Ini 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of Tepung bumbu (me: merk sasa).
- Ini of Tepung tapioka.
- Bunda dapat 1 butir of telur.
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Suara.com – Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat.
Instruksi Ayam goreng kriuk
- Bumbu marinasi : haluskan bawang putih, ketumbar, merica, dan garam, balurkan ke ayam, tunggu 1 jam agar bumbu meresap.
- Siapkan telur, kocok lepas.
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung tapioka, aduk rata.
- Masukkan ayam ke adonan tepung, tepuk tepuk hingga tepung menempel, kemudian celupkan ke telur, lalu masukkan kembali ke adonan tepung, agar tepung menjadi tebal dan krispi.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil agar tepung luarnya tdk gosong (pengalaman saya, tepung luarnya sudah matang keemasan namun ayam di lapisan paling dalam masih belum terlalu matang, karena apinya terlalu besar).
- Selamat mencoba.
Nah, kalau kamu merupakan salah satu penggemar ayam goreng KFC, gak ada salahnya nih mencoba membuat ayam goreng tersebut langsung di rumah. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
