Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan of Ayam crispy.
2. Bunda dapat 250 gr of ayam fillet (potong kecil).
3. Ini of Tepung serbaguna (aku pakai tepung kribo).
4. Siapkan 1 of telur kocok lepas.
5. Ini of Bumbu marinasi.
6. Siapkan of Bawang putih (halus).
7. Ini of Lada bubuk.
8. Ini of Garam.
9. Bunda dapat of Saus mentega.
10. Bunda dapat 1/2 buah of bawang bombay (iris tipis).
11. Ini 1 sdm of saus tiram.
12. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
13. Ini 1 sdm of saus tomat.
14. Ini 1 sdt of gula pasir.
15. Ini 2 sdm of margarin.

Instruksi Ayam Goreng Mentega

1. Ayam crispy 1. Marinasi ayam yang telah diiris menggunakan bumbu 2. Celupkan ayam ke telur 3. Balurkan sambil dicubit ke tepung kering 4. Goreng ayam di minyak panas, sampai keemasan 5. Angkat dan tiriskan.
2. Saus mentega 1. Campurkan semua bahan saus dalam sebuah mangkuk 2. Dalam wajan, lelehkan 1 sdm mentega, kemudian tumis bawang bombay sampai harum 3. Tambahkan bahan saus yg sudah dicampur di mangkuk ke wajan. Aduk rata 4. Tambahkan kembali 1 sdm mentega, tunggu sampai leleh 5. Matikan kompor. Masukkan ayam crispy, aduk-aduk dalam bumbu sampai ayam terbalur saus mentega.