Ayam Goreng Ketumbar. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap.
Klo gak percaya boleh cobain Di rumah ya. Yang dah coba boleh terus comment. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 9 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ketumbar
- Siapkan 1/2 kg of ayam, potong-potong.
- Ini of Bumbu.
- Ini 4 siung of bawang putih, parut.
- Bunda dapat 2 sdm of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 2 sdm of gula merah.
- Bunda dapat 1/2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdm of tepung sagu.
Tidak ada yang menyangkal bahwa ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu masakan yang sangat enak dan sangat bagus untuk menjadi pendamping makan nasi alias lauk. Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Resep ini adalah kuliner yg sering disajikan oleh keluarga kami yg tinggal di Aceh Pidie.
Langkah-langkah Ayam Goreng Ketumbar
- Beri ayam dgn perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, dan tepung sagu. Aduk rata. Kemudian simpan di kulkas..
- Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dgn api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan.
Rasanya gurih, daging ayamnya lebih lembut dibanding ayam lengkuas dan bikinnya ga terlalu ribet, mirip cara bikin ayam goreng kering mba @veronikaenzo yg pernah wara wiri di ig. Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Resep ayam goreng Ketumbar-Berbicara soal masakan yang enak dan disukai semua orang, ayam goreng menjadi salah satu masakan tersebut. Tak hanya enak, ayam goreng juga sehat dan sangat mudah dalam membuatnya. Tak perlu repot-repot menggorengnya pakai tepung bumbu, kita bisa membuat ayam goreng tanpa tepung yakni ayam goreng bumbu ketumbar.
