Ayam crispy asam manis. Antara ayam asam manis sm saus padang, klo saus padang harusnya ada kemirinya sedikit. Tapi asam manis harusnya ga pake cabe rawit, apa aja dah yg penting enak,masakan paling praktis. Harusnya sih bawang merah bawang putih diulek biar lebih berasa, tapi klo malesnya lagi dateng yowes iris aja 😁.
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Resep Ayam Asam Manis – Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Bunda dapat memaasak Ayam crispy asam manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy asam manis
- Siapkan 1/4 kg of ayam (ambil bagian dagingnya saja).
- Ini 1 bungkus of tepung bumbu merk apa saja.
- Bunda dapat 1 butir of telur kocok lepas.
- Bunda dapat 1/4 kg of tepung terigu.
- Ini 1 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 1 sdt of gula pasir.
- Ini 1 bungkus of masako.
- Bunda dapat 2 buah of bawang putih.
- Siapkan 1/4 of bawang bombay.
- Bunda dapat 1 buah of tomat.
- Bunda dapat secukupnya of Saus sambal dan saus tomat.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga. Resep ayam asam manis, resep ayam asam manis, resep ayam sambal hijau, resep ayam, resep ayam woku, resep ayam bumbu kuning, resep ayam goreng mentega, resep ayam goreng, resep ayam gota, resep ayam kfc, resep ayam arak, resep ayam jahe, resep ayam kare, resep ayam kari, resep ayam kuah, Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda.
Instruksi Ayam crispy asam manis
- Potong daging ayam kemudian cuci bersih.
- Baluri daging ayam dengan garam dan merica secukupnya, diamkan.
- Sediakan tepung terigu yang dicampur dengan sedikit garam juga tepung bumbu serta kocokan telur di wadah terpisah.
- Setelah kurang lebih 10 menit, ambil 1 per 1 potongan daging ayam dan baluri dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke telur dan terakhir baluri dengan tepung bumbu sambil ditekan tekan. Ulangi sampai daging habis.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan.
- Untuk bumbu, potong bawang putih dan bawang bombay lalu masukkan sedikit minyak goreng ke wajan. Goreng kedua bawang sampai harum dan layu lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambah gula, masako, saus sambal dan saus tomat, 1 buah tomat yg sudah dipotong-potong, tunggu hingga semua bercampur rata, tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air. Cicipi hingga rasa terasa pas.
- Masukkan ayam crispy dan aduk hingga rata. Angkat lalu sajikan..
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Dengan bermodal ayam goreng crispy kita bisa berkreasi dengan membuat aneka macam sausnya. Jakarta – Menu makanan di restoran memang selalu menggoda selera ya, Bun.
