Ayam goreng serundeng. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Jgn lupa yah buat share tiap recook resep ayamku ini ☺️ Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Siapkan 1 ekor of ayam (me: sayap & paha atas ayam).
- Ini 8 sdm munjung of kelapa parut.
- Bunda dapat 3 lbr of daun salam.
- Ini 6 lbr of daun jeruk (sobek jadi 2).
- Ini 1 ruas jari of jempol lengkuas (geprek).
- Ini 2 btg of sereh (geprek).
- Ini 1 sdm of gula merah (sisir halus).
- Siapkan Secukupnya of air.
- Ini Secukupnya of garam & kaldu jamur.
- Bunda dapat of Bahan ungkep ayam :.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar (sangrai).
- Ini 3 btr of kemiri (sangrai).
- Ini 6 buah of bawang merah.
- Bunda dapat 1 sdt of baceman bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of kunyit.
- Ini Secukupnya of jahe.
Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Goreng Serundeng Hj Enok – Cikalang.
Langkah-langkah Ayam goreng serundeng
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk lemon diamkan sesaat, lalu bilas.
- Goreng bawang merah, kunyit & jahe hingga layu angkat lalu ulek semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung juga bahan geprek masukkan ayam masak hingga ayam berubah menjadi putih lalu masukkan air hingga ayam terendam. Tuang kelapa parut & gula merah masak hingga ayam empuk. Tes rasa.
- Setelah ayam empuk pisahkan dari kelapa parutnya. Lalu saring u/ kuah ungkepnya.
- Panaskan minyak goreng ayam secukupnya hingga matang (jangan terlalu lama menggorengnya nanti bisa kegosongan soalnya ada campuran dari gula merahnya). Setelah ayam sudah digoreng, goreng kelapa parut hingga berubah kecokelatan. Taburi ayam dengan kelapa serundeng.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Goreng Serundeng Hj Enok – Cikalang. ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
