Ayam goreng empuk no ungkep😋. Pas ditanya kenapa, katanya ayamnya itu empuk dan bumbunya meresap kedalam. Pake cara ayam ungkep yang biasa kita lakuin dirumah ternyata kurang empuk dan meresap kedalam Baru bisa diungkep hingga tingkat empuk yang diinginkan. Goreng seperlunya, sisanya bisa taruh kulkas.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang. Bunda dapat memaasak Ayam goreng empuk no ungkep😋 menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng empuk no ungkep😋
- Siapkan 500 gr of ayam segar.
- Bunda dapat Secukupnya of minyak goreng.
- Ini of Bumbu halus :.
- Ini 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Bunda dapat 1 cm of kunyit.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Ungkep ayam sampai ayam empuk dan airnya menyusut. Jika rasanya sudah cocok, bisa langsung digoreng menggunakan minyak panas sampai ayam berwarna kuning keemasan. Cocok untuk menu buka puasa yang enak dan praktis.
Langkah-langkah Ayam goreng empuk no ungkep😋
- Cuci bersih ayam. Tiriskan sampai benar2 ga ada airnya..
- Haluskan bahan bumbu lalu campur merata dengan ayam. Simpan dalam wadah tertutup rapat lalu simpan di kulkas (JANGAn di frezzernya ya). Simpan selama minimal 6jam. Kalau saya 1malam. Jadi sore bumbui. Pagi digoreng jadi meresap banget..
- Setelah dimarinasi bumbu goreng ayam dengan minyak banyak (usahakan ayam terendam minyak). Goreng dengan api sedang sampai matang. Sajikan😊.
Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit. Ayam kalasan sebenarnya punya tampilan yang hampir sama dengan ayam goreng Rasa bumbunya pun lebih manis.
