Ayam Goreng Pandan. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Perghhh bau sedap gila satu rumah. Memula makan ayam pandan Thai ni masa kursus kat hotel mana ntah dulu.
Ayam Goreng Pandan atau Gai haw bai toey merupakan salah satu pilihan masakan yg berasal dari Thailand. Racikan ayam biasa di beri pelengkap cocolan saus. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pandan menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Pandan
- Ini 8 bh of sayap ayam.
- Siapkan 10 siung of bawang putih (saya 5 siung).
- Bunda dapat 2 sdm of minyak goreng.
- Bunda dapat 2 sdm of minyak ikan(saya saus tiram).
- Bunda dapat 2 sdt of kaldu ayam (saya 1 sdt).
- Bunda dapat 5 helai of daun pandan (saya 3 helai).
- Siapkan 2 Sdm of tepung maizena.
Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Lihat juga resep Ayam goreng pandan enak lainnya! Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja.
Instruksi Ayam Goreng Pandan
- Bismillah, Potong ayam sesuai selera.
- Masukan kaldu ayam, minyak goreng, saus tiram dan maizena. Lalu tambah bawang yang di cincang kasar, dan daun pandan yang sudah dipotong potong.
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..
- Wilujeng dahar, ayam goreng daun pandan siap dinikmati, kres diluar, lembut didalam..
Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.
