Ayam goreng ungkep lezat. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep lezat menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ungkep lezat
- Ini of Ayam potong 8 (me : so good ayam 8 potong).
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Ini 4 lembar of daun jeruk purut.
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis.
- Ini 2 Batang of serai.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan 1/2 gelas kecil of air.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Bunda dapat 3 butir of kemiri.
- Ini 1 ruas jari of jahe.
- Ini 2 ruas jari of kunyit.
- Bunda dapat 2 ruas jari of lengkuas.
- Siapkan Secukupnya of minyak sayur.
- Ini Secukupnya of garam, gula, penyedap.
- Ini 7 siung of bawang merah.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Ini 2 sdt of ketumbar.
Memasak ayam ungkep memang butuh waktu yang tidak sebentar. Tapi menjanjikan rasa yang lezat dan gurih. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat. Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan.
Instruksi Ayam goreng ungkep lezat
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis baluri garam diamkan sebentar bilas kembali dgn air.
- Blender bumbu halus, agar cepat halus merata beri sedikit minyak.
- Siapkan wajan, masukkan ayam baluri dgn bumbu halus sampai rata beri sedikit minyak jgn terlalu banyak beri setengah gelas kecil air dan santan, aduk rata tambahkan salam sereh daun jeruk, test rasa jika dirasa sudah enak asin nyalakan api sedang aja tutul wajan biarkan sampai matang ayam empuk bumbu dan air menyusut.
- Siapkan wajan lain dgn minyak banyak goreng ayam sesuai selera keringnya, kl aku suka kering bgt. Sajikan bersama sambal. Mantap.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi informasi mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning dengan mudah. Rahasia Resep Ayam Goreng Ungkep Enak dan Lezat Kalau boleh jujur sih citarasa dan kelezatan resep ayam goreng lengkuas ini lebih mantap bila dibandingkan dengan resep ayam geprak ataupun ayam KFC. Karena kedua resep ayam tadi bumbunya hanya dilumuri diatas daging ayam sehingga kurang mantap dagingnya. Kami menjual ayam goreng ungkep lezat tanpa MSG, formalin atau bahan pengawet lainnya.
