Sempolan Ayam Crispy. Sempol Ayam Crispy Hai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝 Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Cm pas coba kq rasanya keras.
Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Sempol ayam crispy enak lainnya! Resep Sempol Ayam, Sempol Ayam Crispy, dan Cara untuk Saus Sambal Resep sempol ayam agar gak alot dan gak keras, dengan kata lain sempol yang enak empuk, gurih dan anti tidak sukses. Bunda dapat menyiapkan Sempolan Ayam Crispy menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Sempolan Ayam Crispy
- Ini 500 gr of daging ayam.
- Ini 250 gr of tepung tapioka.
- Ini 1 buah of telur ayam.
- Ini 1 of daun seledri iris tipis.
- Siapkan of Bumbu :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 sendok teh of gula.
- Siapkan 3/4 sendok teh of garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh of kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 sendok teh of merica halus.
- Bunda dapat of Bumbu Pencelup :.
- Ini 2 buah of telur ayam.
- Bunda dapat of Tepung roti.
- Siapkan of Bahan tambahan :.
- Siapkan 1 lt of minyak goreng.
- Ini of Air untuk merebus.
- Bunda dapat Tusuk of sate.
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana, serta diperlengkapi dengan variasi saos atau saus sambal ala rumahan yang fresh asam pedas manis. Lihat juga resep Sempol tahu crispy enak lainnya! Lihat juga resep Sempol Tuna, Sempolan ayam enak lainnya! Bisnis ini sangat menguntungkan, dengan harga jual yang murah.
Langkah-langkah Sempolan Ayam Crispy
- Haluskan daging ayam, bawang merah, dan bawang putih.
- Setelah halus, campurkan gula, garam, merica, kaldu ayam, telur, tepung tapioka dan daun seledri, aduk rata..
- Lumuri tangan dengan minyak goreng, bentuk bulat lalu bentuk lagi menjadi oval memanjang, tusuk dengan tusuk sate.
- Masukan sempolan pada air mendidih, tunggu hingga 3-5 menit.
- Tiriskan sempolan, lumuri dengan telur kemudian dengan tepung roti(lakukan 2 kali agar sempolan lebih crispy).
- Masukan ke dalam freezer, atau bisa langsung digoreng.
- Goreng sempolan hingga berwarna emas kecoklatan. Tiriskan dan sempolan ayam cirspy siap dinikmati 😊.
Resep Sempol Ayam – Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Sempol ayam merupakan jajanan khas Malang, lho. Jajanan ini begitu populer hingga KFC saja sampai mengeluarkan menu mirip sempol ayam ini […] Sempolan bertekstur kenyal empuk karena terbuat dari tepung tapioka, bisa dicampur ikan maupun daging ayam untuk bikin sempol ayam seperti pada kali ini. Perbandingan antara tapioka dan ayam bisa disesuaikan, bisa gunakan sedikit ayam untuk yang ekonomis, namun semakin banyak perbandingan daging ayam yang digunakan tentunya akan semakin enak.
