Ayam goreng nanking saos tiram. Lihat juga resep Ayam goreng saos tiram enak lainnya! Lihat juga resep Ayam goreng nanking saos tiram enak lainnya! Lihat juga resep Nasi goreng ayam saos tiram enak lainnya! cah pakcoy saos tiram.
BEBeK geprek * ABG* ayam bakar *ABG* +lalap +sambel ijo. Lihat juga resep Stik ayam saus tiram enak lainnya! Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Bunda dapat memaasak Ayam goreng nanking saos tiram menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng nanking saos tiram
- Siapkan 1/2 kg of fillet ayam.
- Bunda dapat 1/4 kg of udang.
- Siapkan 1 bh of wortel (bisa di skip).
- Bunda dapat 6 sdm of tepung roti.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 butir of telur.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Kaldu jamur.
- Bunda dapat 1 sdm of minyak wijen.
- Bunda dapat of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Siapkan of Bahan saos.
- Siapkan 5 sdm of saos tiram.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Bunda dapat 1 sdm of maizena/tapioka.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Gula.
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Ayam Nanking Saus Mentega merupakan makanan khas dari China yang cukup digemari di Indonesia. Potongan daging ayam yang dibalut dengan tepung Kobe Tepung Bumbu membuat rasa Ayam menjadi lebih gurih. Perpaduan rasa manis dan gurih dari campuran saus tomat dan mentega serta sedikit rasa asam yang dihasilkan dari perasan jeruk lemon semakin menambah kenikmatan Ayam Nanking.
Langkah-langkah Ayam goreng nanking saos tiram
- Haluskan fillet daging ayam+jahe +bawang putih, udang di cincang, wortel dipotong dadu yang tipis campur dan aduk jadi satu tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen aduk sampai rata…… cek rasa.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak, goreng ayam dengan api kecil, buat adonan merata kayak kita membuat dadar telur, jangan terlalu tebal ya bun…. bolak balek spy matang…. angkat dan sisihkan.
- Buat saosnya, panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, masukkan saos tiram dan tambahkan air secukupnya…. masukkan garam, gula dan tepung maizenacek rasa…. masak hingga mendidih dan siap disajikan….
Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv.
