Ayam crispy saos teriyaki. Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Lihat juga resep Ayam Teriyaki Ala Hokben enak lainnya! Lihat juga resep Ayam crispy saos taoge teriyaki enak lainnya!
Anda bisa mencoba resep chicken teriyaki yang praktis dan cocok untuk bekal makanan ke sekolah atau ke kantor. Kenikmatan menu ala Jepang ini bisa menjadi hidangan spesial pilihan keluarga. Nuansa kuliner ayam teriyaki yang lezat ini cocok untuk. Bunda dapat menyiapkan Ayam crispy saos teriyaki menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam crispy saos teriyaki
- Siapkan 1/4 gr of ayam potong kecil2.
- Bunda dapat of tepung terigu.
- Ini of tepung beras.
- Siapkan 1 sachet of bumbu serba guna.
- Ini of air.
- Siapkan of bawang bombay.
- Ini of bawang merah.
- Ini of bawang putih.
- Ini of cabe besar.
- Ini of cabe kecil.
- Ini 1 sachet of saos teriyaki (saori).
- Siapkan of tepung maizena encerkan.
- Siapkan of garam.
Tumis bawang bombay, setelah agak layu kemudian masukkan cabai rawit. Disini kita dapat membuat menu makanan tersebut dengan sambil njagain anak. Cara membuat teriyaki ayam suwir: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan.
Langkah-langkah Ayam crispy saos teriyaki
- Buat ayam crispy nya dulu….. Siap kan 2 jenis tepung…. Tepung basah dan kering. Tepung basah (air + tepung terigu) dan tepung kering (tepung terigu + tepung beras + tepung sachet jadi).
- Setelah ayam d potong2 kecil2….celup kan k tepung basah… Kemudian ke tepung kering…. Masak sampai kuning kecoklatan.
- Cara membuat saos….. Potong bahan2 tadi (bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe besar, cabe kecil) kemudian goreng dengan menggunakan mentega terlebih dahulu…… Gongso hingga bau harum kemudian masukkan saori saos teriyaki nya…. Masukkan air secukup nya…. Tambah kan tepung maizena yang telah d encerkan (3 sdm).
- Selesai.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental.
